Hej Susanne.
Jeg tænker,at du godt kan lave den i en tærteform. Men det, der er godt ved springformen, er de høje sider,som hjælper med at holde på fyldet, når du lægger det på, så det ikke smatter ud til siderne. Tror også at bunden vil smuldrer rigtigt meget når du skal have den fri af tærteformen og over på tallerkenen, da du ikke kan komme direkte under bunden.
Med venlig bagehilsen
Lotte